/Pulled-pork i slökokare

Pulled-pork i slökokare

Sådär, då var det dags för ett recept med pulled pork i slökokaren, eller “Crock-Pot”. Det som är så fantastiskt med en slökokare är att det kan i princip inte gå fel. Egentligen behöver man inte något recept heller. Det går alldeles utmärkt att bara experimentera sig fram. Öppna skafferiet, vad har du? Öppna kylskåpet, vad har du? Titta i kryddhyllan, vad finns där? Sen är det bara att blanda ihop. För själva köttet så fungerar det mesta. I detta recept här använder jag fläskkarré som ger ett riktigt fint och mört resultat. Men det går också bra att prova exempelvis fläsklägg.

Men här är ett exempel på hur man kan göra. Så vi kör på detta som en start och experimenterar vidare framöver. Vi här hemma provade resultatet igår och det blev riktigt bra. Servera köttet tillsammans med en rejäl sallad och kanske någon sötpotatis.

Pulled-pork

Skriv ut recept
Pulled pork i slökokare
Maträtt Pulled-Pork
Kök Paleo
Förberedelsetid 15 minuter
Tillagningstid 12 timmar
Portioner
personer
Ingredienser
Maträtt Pulled-Pork
Kök Paleo
Förberedelsetid 15 minuter
Tillagningstid 12 timmar
Portioner
personer
Ingredienser
Instruktioner
  1. Blanda alla ingredienser och smörj in köttet med denna. Blanda allt direkt i slökokaren. Sätt på låg värme. Låt vara och vänta 12 timmar. Klart!
    Pulled-pork
By | 2018-06-03T08:44:22+00:00 juni 3rd, 2018|Okategoriserade|0 Comments

About the Author:

Leave A Comment